Tukar Sukatan Gram Ke Sukatan Cawan Dalam Resepi Masakan

Tukar sukatan gram ke sukatan cawan ketika membuat kuih atau masakan. Kadangkala ada resepi yang menyediakan sukatan gram. Kat rumah pula tiada penimbang. Itu yang hilang semangat nak buat kuih atau kek.

Tapi kini ada banyak sukatan gram yang telah ditukar/convert ke sukatan cawan. Mudah bagi kita untuk mengikut resepi yang disediakan. Lagipun kat rumah pun banyak cawan, kan?? Namun begitu, sukatan cawan kurang tepat berbanding menggunakan sukatan gram (gm) atau milileter (ml).

Sukatan yang dikongsikan di bawah adalah dalam keadaan lebih/kurang. Jadikan sebagai panduan yang memudahkan.

1. Sukatan Tepung

45 gram = 1/4 cawan
65 gram = 1/2 cawan
90 gram = 3/4 caw an
125 gram = 1 cawan
250 gram = 2 cawan
500 gram = 4 cawan
10 gram = 2 sudu kecil
15 gram = 2 sudu besar

2. Sukatan Gula

80 gram = 1/4 cawan
125 gram = 1/2 cawan
190 gram = 3/4 cawan
250 gram = 1 cawan
500 gram = 2 cawan
10 gram = 1 sudu kecil
15 gram = 1 sudu besar

3. Sukatan Mentega

80 gram = 1/4 cawan
125 gram = 1/2 caw an
190 gram = 3/4 cawan
250 gram = 1 caw an
500 gram = 2 cawan
10 gram = 1 sudu kecil
15 gram = 1 sudu besar

4. Sukatan Cecair

50 ml = 1/4 cawan
125 ml = 1/2 cawan
180 ml = 3/4 cawan
250 ml = 1 cawan
1000 ml @ 1 liter = 4 cawan (1 Quart)

Jadi, lepas ini semangat nak memasak datang semula sebab kita tak perlu risau dengan sukatan gram dalam kebanyakan resepi masakan. Bila ada sukatan gram yang ditukarkan kepada sukatan cawan, kerja buat kuih muih atau kek jadi lebih mudah.

Selamat mencuba ya.

Artikel asal: aynorablogs.com